BrOwnies le moelleux du chocolat #cuisine
Petit Week-end, pour te fêter dignement il fallait un petit gâteau, non?
Donc…. faisons un Brownies … »very good cake » ! et pour les travailleuses vous pouvez le découper en petits morceaux à la maison, prêts à être déguster ou picorer dans une boîte…
pour sa préparation il vous faut :
Ingrédients :
- 1 œuf
- 35g de chocolat noir
- 65g de beurre
- 75g de sucre
- 30g de farine
- 50g de noix (ou de pécan)
Préparation :
- faire fondre le chocolat et le beurre, laisser tiédir
- battre l’œuf et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse
- ajouter le mélange chocolat/beurre
- ajouter en continuant de remuer la farine puis les noix concassées
- faites chauffer le four à 180°C, beurrez et farinez un moule carré de 15 cm de côté
- verser la préparation, et faites cuire 15-20 minutes, la pâte doit rester moelleuse. la pointe d’un couteau doit ressortir avec de la pâte collée
- laisser tiédir et démouler… vous pouvez les coupés en petits carrés de 4 cm et les conserver dans une boîte hermétique, ou le servir pour un dessert…
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3 commentaires
LadyMilonguera@Un siphon fon fon
Je t'en prendrais bien un bout…
Maman Superbesse
il faut pas venir chez moi alors, parce que y'en a plus :-((
Anonyme
Hum dommage, mais tu en fera d'autres 😉
Le Capitaine
http://www.bricole-et-parlotte.com